「柚」上新 | 你甜甜的蜜柚回来啦!
- 赵 莉
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秋天是大批水果争奇斗艳的时候,多吃柚子可以补充水分,降燥减火,所以柚子一上市,小编就忍不住要给你们安利这个秋冬馈赠的宝物。
来自“世界柚乡”福建平和
纯生态农场,孕育好味道柚子种植于被誉为“世界柚乡”“中国柚都”的福建平和。平和县有超过500年的柚子栽培历史,这里是国家级文化生态保护区,有着先天地理环境和丰富的种植经验。
柚子种植于被誉为“世界柚乡”“中国柚都”的福建平和。平和县有超过500年的柚子栽培历史,这里是国家级文化生态保护区,有着先天地理环境和丰富的种植经验。
这里地处北纬24度,属于亚热带季风气候。年均气温21℃,全年雨水充沛,简直就是柚子的天堂。柚子在这里享受着阳光雨露的滋润,品质出众。
海拔50-300米沙田山丘地势自带光环;土壤富含硒元素;引用清澈的山泉水灌溉;让生长在这片土地上的作物格外优秀。
“秋冬吃柚,赛过吃肉”
柚子可谓秋冬季节的宝藏水果,不仅富含宝贵的天然叶酸和维生素C,且新鲜柚子含热量很低,是爱美人士和身材管理人士的常备水果。
不只果肉,柚子浑身都是宝,比如柚花,可以拿来做蜜。柚子皮与肉之间的白络,可以拿来炖汤。
柚子皮更是宝藏,自带清香,可以消除异味;切成长条,进锅烹制,就是一道柚子果糖;做成蜂蜜柚子茶,则让秋冬时节不再萧瑟。
秋令上新
眼下正是福建平和蜜柚的最佳采摘时间,金灿灿、圆鼓鼓的柚子已经挂满了枝头,一年一度的甜蜜“柚”惑又来了。
一袋袋、一箱箱蜜柚经过采摘、装箱、打包、过秤……再装车驶入徐州。
于是,徐州农副产品中心批发市场,柚子“山”再现果品区,现摘现发的精选饱满好果已开售,为大家送上秋季应季美味。
今年柚子的包装也紧随潮流,除了常见的袋装和箱装,出现了酱香红柚这样令人眼前一亮的“显眼包”。
柚子的质量一如既往的令人心安,随机打开一个,饱满金黄的柚子果形圆润,很是喜人。
不知道大家有没有留意,除了常见的电子产品换代升级,水果也在忙着迭代更新,以往最常见的是白心柚,现在红心柚逐渐取代白心柚成为主打,就像红心火龙果越来越普遍一样。
掰开金黄光滑的柚子皮,一股迷人的柚子香气扑面而来,味道像极了柚子香薰,闻一下神清气爽。一瓣一瓣把柚子分开,露出了细嫩晶莹的柚子肉,忍不住咬一口,嗯!这种清爽的快乐,吃过的都懂。