五月鲜果来袭，快来了解这份应季指南

赵莉
发布于 2023年5月12日
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徐州农副产品中心批发市场为您推荐

五月应季水果指南

五月来啦，

各种水果也都争先恐后等不及上市了，

面对品种丰富的水果，

众多的吃货们也不知道该如何选择了。

水果要吃应季的

应季水果吃的正确会对我们的身体大有好处。

那水果中有哪些是适合现在吃的呢？

每年4-5月份是吃桑葚的最佳季节。桑葚是同质量下自然界的花青素之王，含有黄酮类化合物、维生素E、白藜芦醇等多种抗氧化物质，减少细胞的氧化损伤，延缓衰老，美颜护肤。这些抗氧化物质还能让头发就越乌黑亮丽有光泽。

桑葚中含有鞣酸、苹果酸、肉豆蔻酸等有机果酸，能够加快食物中的脂肪、蛋白质、淀粉的消化分解，可以帮助我们解决消化不良的问题。

“红了樱桃，绿了芭蕉。”初夏时节，不少地区的樱桃挂满了树枝。又到了一年一度国产樱桃品尝季，带给徐州市民新鲜甜美好滋味。

国产大樱桃拥有与车厘子一般的圆润大个头，一上市便抢占所有水果的风头，它有着“北方春果首支”的美称，堪称“樱桃界”的LV。樱桃作为一种初夏的时令水果，铁含量很高。中医古籍里称樱桃能“滋润皮肤”、“令人好颜色”。樱桃的钾含量也较高，对稳定血压很有帮助。同时，樱桃也有利于保护视力、提高免疫力。

近日，榴莲批发价1斤低至20元的话题陆续冲上微博热搜。作为家喻户晓的热带水果之一，榴莲被誉为“水果皇后”。近年来，榴莲价格居高不下，让每一口榴莲都成为奢侈品，其地位远远超过车厘子、山竹等。今年以来，榴莲价格一路下行，让大批市民感叹“且吃且珍惜”。榴莲几乎全年都有，但大量上市是在3至4月份，5至8月迎来旺季。目前市场榴莲畅销，榴莲爱好者集合吧！

每年5~7月，是荔枝上市的最佳季节。荔枝被称为“南国四大果品”之一，其果肉中含丰富的葡萄糖、蔗糖，总糖量在70%以上，列居多种水果的首位，具有补脑健身、消肿解毒、理气止痛、补肝益脾等功效。
目前上市的主要品种是妃子笑、桂花香和白糖罂，批发价格根据品牌和质量在15-25元/斤。

味美多汁的鲜桃是夏季最具代表性的水果之一。时值初夏，来自山东和徐州周边地区果园内的水蜜桃、蟠桃、油桃等早桃品种相继成熟，累累硕果压弯了桃树的枝丫，为市民抢“鲜”送上这份夏日的清香与甜蜜。
翘首以盼，水灵灵的鲜桃来啦！红彤彤水蜜桃、光滑油亮的油桃、造型与口感俱佳的蟠桃···为初夏水果市场增添了勃勃生机。