全年价格低谷！网友：爱了爱了

• 赵 莉
• 发布于 2025年8月14日
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进入8月，徐州农副产品中心批发市场基围虾、罗氏虾等各种虾类产品大量上市，迎来了全年的价格低谷，食客们也开始大快朵颐。

在市场水产品经营区，一筐筐、一盆盆鲜虾活蹦乱跳，迎接一波又一波的买家。据市场批发商户介绍，目前基围虾的批发价格上下区间比较大，最便宜的每斤只要10元，个头大的在20-22元/斤，这个价格和去年同期相比，每斤便宜约5元。

罗氏虾的价格也类似，目前的批发价格在30-32元/斤不等，和去年同期相比，每斤也有5元的降幅。高性价比的虾吸引了不少市民前来选购。

据了解，鲜虾降价的原因，一方面是夏天的水温更适合虾类生长，虾的上市量增加，另一方面也是因为徐州周边虾产量大幅增加，距离近、运费低，成本相对降低不少。

面对性价比不错的虾类，是不是可以适当“囤货”呢？市场商户介绍，天气热，不建议大量囤货，如果买回去的鲜活虾吃不完，可以将鲜虾盛入干净带有封口的保鲜盒中，直接放入冰箱冷冻保存三至五天。之后再取出保鲜盒，并在鲜虾的表面喷洒少量的水，以此保持鲜度。