肉价跌破10元大关？！冷空气未“吹”高菜价，地产蔬菜供应持续向好
- 赵 莉
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四月已经步入尾声，整个四月的天气真的可以用“过山车”来形容。昨天短袖今天棉服，就在大家觉得夏天已经来临时，冷空气怒刷一波存在感，大风降温降雨三方齐下，扛不住的你是否无奈的穿上了刚洗好的羽绒服？
冷空气来袭是否“吹”高了菜价？听说肉价又便宜了？来看徐州农副产品中心批发市场的报道吧！
自从今年过完春节，物价下降最快的猪肉，批发价格已经从年初的13-14元/斤连续下降20几周，据徐州农副产品中心批发市场数据统计，3月份猪肉批发价格已经跌破10元大关，批发价格约9元/斤！现在吃肉不光实现了自由，甚至有了更夸张的说法：吃肉要比吃青菜还合适！可见猪肉价格已经下降到令百姓出乎意料的程度。
受到这波冷空气影响，猪肉近几天的批发价格略有回升，腿子肉10元/斤，五花肉12元/斤，排骨16元/斤。目前猪肉行情持续向好，日销量约4万斤，五一小长假即将到来，经营户提前备货，所属经营区负责人也积极做好五一节期间的工作安排，迎接新一轮销售高峰。
“猪价逢节必涨是一个传统规律，离五一小长假只剩下几天的时间，市场猪价持续地位运行，猪肉价格不会出现大幅度上涨，老百姓可以放心采购。”相关负责人介绍。“除猪肉外，牛羊肉价格保持稳定，羊肉批发价格38-39元/斤，牛肉批发价格40元/斤。”
冷空气气势汹汹的到来，难也已经挡回温的步伐。徐州地区整体气温回升和短时雨水停歇对蔬菜生产利好，同时徐州周边近郊地产蔬菜的上市量有所增加，蔬菜的批发价格仍以季节性回落为主。像黄瓜批发价格1.2元/斤，冬瓜0.8元/斤，茄子1.5元/斤，西红柿2.8元/斤，大葱0.6元/斤，山药3元/斤，韭菜1.0元/斤。个别蔬菜价格略有上浮，像螺丝椒批发价格由8元/斤涨到9元/斤，荀瓜由0.8元/斤涨到1.2元/斤，蒜苔由2.0元/斤涨到2.8元/斤。
临近五一假期，近期鸡蛋的需求也略有上升，销售的速度有所加快，近期鸡市场鸡蛋的到货量充足，供求关系基本上保持平衡，鸡蛋的价格稳中有降，目前的批发价格约4.6元/斤，与两周前相比，每斤下降了0.3元左右。
