节后蔬菜仍是“过年价”,徐州人爱吃的这种水果,价格近乎腰斩

春节假期刚刚结束,重新回到正常工作和生活节奏里的徐州市民可能会发现,自家小区附近的农贸市场、超市、蔬菜店里的菜价,依然保持着“过年档”水平,价位相对较高,而水果和肉价格与年前相比倒是有所下降。具体情况如何呢?来看看来自徐州农副产品中心批发市场的第一手“菜篮子”信息吧!

个别外地叶菜价格浮动明显

节后蔬菜仍是“过年价”,徐州人爱吃的这种水果,价格近乎腰斩

根据市场蔬菜交易区的价格监测,虽然节后消费进入淡季,当前徐州市场上的蔬菜批发价仍处于较高位置,一些餐饮企业需求量较大的南方产叶类菜,价格并没有下降。像生菜,春节前批发价约7.2元/斤,现在涨到10元左右/斤,油麦菜现在每斤的批发价都已经超过了8元。

据市场批发商户介绍,蔬菜价格维持高位的主要原因还在于春节效应仍在持续,而产自南方省市的蔬菜,市场上仍处于供小于求的状态,价格上涨属于节令性的正常调节。

徐州以及周边地区能产出的冬储类蔬菜,价格则一直比较稳定。徐州本地产的青萝卜2元/斤左右,菜花的批发价近期一直是4元钱左右;莲藕的批发价每斤3元钱左右;包菜的批发价是每斤1.3元左右。

随着社会生活和工作日趋正常和气温逐步回升,本地蔬菜上市增加,据估计,正月十五之后,菜价有望很快回落。

水果略有降幅,“沙糖桔自由”连筐搬

节后蔬菜仍是“过年价”,徐州人爱吃的这种水果,价格近乎腰斩

近期水果的价格也是稳中有降,多数水果批发价格基本维持在节前水平。备受关注的脐橙批发价格由5-5.5元/斤降到4.8-5元/斤。春节必备小水果–沙糖桔批发价格下降明显,由每斤3块多降到2元/斤以下,近乎跌了一半。口感好,价格低,正是吃桔好时机!

肉类稳中有降,排骨降价最明显

节后蔬菜仍是“过年价”,徐州人爱吃的这种水果,价格近乎腰斩

根据市场肉食区监测数据显示,猪肉价格小幅下降,目前前腿肉的批发价格为12元/斤,五花肉13元/斤,排骨降幅相对明显,由节前的25元/斤降到23元/斤。牛羊肉维持稳定,羊肉批发价格36-38元/斤 ,牛肉43-46元/斤。

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